为庆祝设计营商周 (BODW),Cardinal Point 与法国奢侈品牌 Baccarat 携手合作,为香港带来一场难忘的鸡尾酒体验。
Leading Nation Hospitality 的酒水总监 John Nugent 受纽约著名的 Death & Co. Bar 启发,重新演绎经典的 The Oaxaca Old Fashioned,并选用了独家 Don Julio Ultima Reserva。这款精致的鸡尾酒,售价 HK$980,盛于由 Savinel & Rozé 设计的透明水晶 Baccarat Beluga Tumbler 中。这款非凡的玻璃杯不仅仅是一个容器,更是一件艺术品。圆形的图案与精致的几何形状交织出斑驳的光影效果,增强了品味这款鸡尾酒的视觉享受。
欢迎于 2024 年 12 月 2 日至 16 日 的设计营商周期间,莅临 Cardinal Point,在奢华的氛围中细品这款独特的现代经典之作。
在位于 FORTY-FIVE 顶层的 Cardinal Point,您可以享受室内和露天的用餐体验。餐厅提供来自世界各地的精选佳肴,既有亚洲特色菜肴,也有经典的国际料理。精选菜品包括备长炭烤鳗鱼饭便当、上海风味手工猪排面,以及由尝申汇烹饪团队精心制作的西西里帕尔马干酪鸡排。
此外,餐厅还设有精致的生鲜吧,供应季节性生蚝和酸橘汁腌鱼等海鲜佳肴。餐饮总监 Rafa Gil 更为 Cardinal Point 精选了多款顶级肉类,包括来自内布拉斯加的 USDA 超级顶级 T 骨牛排 和烧烤至完美的羊排。
Lounge 和 Sky Terrace 提供午餐、晚餐及深夜菜单。室内和室外酒吧每日营业至深夜,并由驻场 DJ 精心策划音乐氛围。在 Sky Terrace,您可以在日落前的最后一小时欣赏到香港天际线与维多利亚港的壮丽全景。