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半坡茶庄
中西区
陈穆仪(Nana Chan)因成功创办多家深受港人喜爱的茶室而为人所熟知,而她最新开设的茶吧或许是最大胆的一次尝试。半坡茶庄是一个轻松惬意的品茶胜地,店内中心位置设有石制吧台,配有十把座椅。顾客可以在茶艺师的精心指导下尽情享受季节性的品茶体验。这里的每一款茶饮都以独特的技艺冲泡,搭配精心挑选的小吃,旨在凸显茶叶的多样魅力。当夜幕降临,半坡茶庄又化身为酒吧,提供由半坡茶庄设计的茶艺鸡尾酒,部分酒品更由世界冠军级知名调酒师Antonio Lai设计。无论是罐装茶还是散装茶,半坡茶庄售卖的所有茶叶均来自亚洲各地的小型家庭农场,几乎仍是全手工制作,蕴含着几代茶农的智慧与匠心。